INGREDIENTES : tallarines......almejas....ajos....cebolla...orégano....tomate frito..sal...aceite de oliva virgen extra
MODO DE HACERLO : Se cuecen los tallarines con agua, una pizca de sal y unas gotas de aceite.
Una vez cocidos se pasan por agua fría y se ponen en un colador para escurrir.
En una sartén con un poco de aceite freímos unos ajos picados, un trocito de cebolla, y echamos las almejas para que se abran y se hagan.
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Lo incorporamos a la cacerola donde hemos puesto los tallarines escurridos , le echamos una pizca de orégano y damos vueltas para mezclar todo.
Servimos los tallarines con almejas con un poco de tomate frito
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