TALLARINES CON JAMÓN.......

INGREDIENTES : tallarines....jamón....ajo.... orégano.....queso rallado....tomate frito.....huevo cocido....aceite de oliva....sal

MODO DE HACEERLO : Cocer los tallarines con agua, unas gotas de aceite y sal.

 

Una vez cocidos, se poner al chorro de agua fría para que no quede la pasta blanda.

Freir, unos dientes de ajo y unos trozos de jamón.

Agregar los tallarines, huevo cocido picado y mezclar todo unos minutos. Espolvorear con orégano.

Rallar queso, echarlo por encima , y gratinar en el horno unos minutos.

 

SERVIR CON TOMATE FRITO..........