ENSALADA DE COGOLLOS...........

INGREDIENTES: cogollos de lechuga....,pimiento rojo asado.....atún.....aceitunas.....espárragos....aceite de oliva....sal....vinagre de módena .....orégano.


MODO DE HACERLO : Los cogollos  una vez lavados y bien escurridos se cortan en dos o tres rodajas y se colocan en una fuente. En el centro se coloca el atún al natural y alrededor, los pimientos rojos asados .

Se echan unas aceitunas y se colocan unos espárragos blancos .
La ensalada se adereza con sal, aceite de oliva, vinagre de módena y una pizca de orégano.

SIN CALORÍAS.......!!!!!!!!!!!!