MODO DE HACERLO : Se rehoga el arroz con unos dientes de ajo. Echar agua , sazonar, y cocer hasta que el arroz esté en su punto.
Mientras el arroz se va haciendo, preparamos tomate frito. Se pelan los tomates, y una vez que están muy picados se fríen con media cebolla también muy picada.
A la plancha se hace el lomo de Sajonia y las salchichas.
Se fríe un huevo.
Se prepara el plato ......
El tomate frito casero le da un toque especial.....
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