ENSALADA DE ARROZ.....

• INGREDIENTES arroz....zanahoria....alcachofas....jamón....pasas....maiz ....guisantes....ajo....aceite ....sal ...limón

MODO DE HACERLO:Se pone a cocer el arroz con la zanahoria y sal .Una vez cocido, el arroz se pasa por agua fría y se coloca en una fuente . Le echamos la zanahoria rallada, maíz, guisantes y  unas alcachofas .
Se fríen unos ajos cortados en láminas unos trozos de jamón y se le echa al arroz .Adornamos por encima con un puñado de pasas






Al servirlo le echamos un chorrito de limón

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