GAMBAS AL AJILLO.....

INGREDIENTES : gambas....ajos....sal...aceite de oliva virgen extra...cayena opcional.

MODO DE HACERLO : Se pelan las gambas.

Preparamos la sartén con aceite y freímos unos ajos cortados en láminas.

Cuando van tomando color echamos las gambas y esperamos que se hagan. Se sazonan un poquito.

Se puede añadir una cayena para dar un ligero toque picante.

Al retirar del fuego enseguida llevar a la mesa y degustar antes que estén frías.

Un entrante que aporta vitamina B, y minerales. También son ricas en omega 3.