domingo, 23 de junio de 2013

ESPIRALES DE COLORES.....

INGREDIENTES: espirales de colores....tomates maduros.....chorizo....queso en lonchas....orégano....aceite ....sal

Se cuecen los espirales con agua,  sal y una cucharada de aceite durante veinte minutos.......una vez cocidos se pasan por agua fría y se  dejan que escurran. Pelamos los tomates maduros.....los cortamos en trozos y se fríen......por otro lado freímos chorizo cortado en rodajas, y una vez que el tomate y el chorizo lo tenemos hecho , lo volcamos sobre los espirales.Todo se coloca en una cazuela .....le ponemos una pizca de orégano y le echamos encima unas lonchas de queso para fundir en el horno unos diez minutos a 180 ·c.......