INGREDIENTES : puerro....tomate.....cebolla....ajo....pimiento verde....cominos....pimentón....aceite de oliva virgen extra...sal.
MODO DE HACERLO : Se lavan los ingredientes y se parte el puerro en rodajas, los demás ingredientes en trozos no muy pequeños, excepto los dientes de ajo que se echarán enteros.
Se echan a la cacerola con agua, sal, pimentón, unos cominos, y un chorrito de aceite .
Se deja que cueza despacio hasta que esté la sopa hecha.
Una sopa que está muy rica ......y no tiene calorías. !!!!!
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