HOJALDRITOS DE MANZANA Y NUECES.

 

INGREDIENTES: 2 láminas de hojaldre, 3 manzana, un puñado de nueces, una cucharada sopera de mantequilla,  6 cucharadas de azúcar moreno, un puñado de sésamo, ( un huevo para pintar )

MODO DE HACERLO:  Sacamos las láminas de hojaldre de su envase, y dejamos que de descongelen. 

Mientras pelamos las manzanas y las cortamos en trozos muy finos.

Las echamos en un cazo junto con la mantequilla que se irá deshaciendo y el azúcar.

Ponemos fuego medio y con una cuchara vamos moviendo , agregamos las nueces que previamente hemos picado.

Encima de la placa del horno colocamos papel sulfurizado para poner el hojaldre, que hemos partido en cuadraditos. Vamos rellenando con las manzanas cocidas con nueces.

Después de rellenar, tapamos con otro trocito de hojaldre y sellamos con un tenedor. Batimos un huevo y pintamos los hojaldritos para que salgan del horno con brillo. Añadimos después de pintar un puñadito de sésamo encima de los hojaldritos.

Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 180·c para hornear quince minutos aproximadamente. Cuando están  dorados es momento de sacar la bandeja.

Preparamos una fuente y los colocamos encima.

Los llevamos a la mesa, y seguro que no quena ninguno !!!!!!!