INGREDIENTES :
morcilla fresca.....piñones....pasas....nueces....avellanas..almendras......huevo.
MODO DE HACERLO :
-Se le quita la piel a la morcilla y se hace en la sartén sin aceite porque siempre suelta grasa.
-Se retira toda la grasa que ha soltado.
-En un plato hondo se baten unos huevos y se agregan los frutos secos.
-Lo añadimos a la morcilla y damos vueltas hasta que el huevo cuaje.
-Preparamos unos panecillos tostados y lo degustamos antes que se enfríe.
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