INREDIENTES : 2 manzanas, 1 huevo y una cara, 50 gr. de copos de avena, una cucharadita de canela molida, 5 cucharadas de agua, un poquito de aceite de oliva virgen extra para pintar la sartén.
MODO DE HACERLO : Pelamos las manzanas y las troceamos para echarlas en el baso de la batidora, añadimos los copos de avena, el huevo y una clara, la canela y las cinco cucharadas de agua.
Lo batimos hasta obtener una masa.
Lo vamos a volcar en un bol, para que sea más fácil coger masa con una cuchara .
Ponemos una sartén al fuego, al número ocho ( de 10) y pintamos de aceite con una brocha de cocina , la sartén.
Con una cuchara sopera, cogemos masa y la ponemos en la sartén, procurando que las tortitas salgan lo más redondas que sea posible.
Las hacemos por ambas caras,
y una vez doradas, las vamos a colocar en un plato hasta que las tengamos todas hechas.
Los últimos que ingredientes que faltan por añadir los vamos a poner una vez que ya las tortitas de manzana y avena las hemos colocado en un plato alargado, ya para dejarlas en él.
Agregamos las semillas de sésamo.
Con el palito de la miel, le echamos un poco de miel de la que más nos guste( unos hilos )
Ricas, ricas !!!!!
Ideal para las personas que hacen ejercicio físico de forma habitual, y que permite cuidarse no sólo por fuera, también por dentro !!!!!!!!!!!!
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