TOSTAS DE JAMÓN Y HUEVO DE CODORNIZ

 

INGREDIENTES ....Doce huevos de codorniz, doce lonchas finas de jamón, doce panecillos tostados

MODO DE HACERLO ... Cortamos unas lonchitas de jamón finas y las ponemos en los panecillos tostados que llevan pasas .

Freímos unos huevos de codorniz, los ponemos en un plato con papel absorbente  para escurrir el aceite, y después se coloca un huevo encima de cada tosta. .

Un entrante delicioso !!!!!