INGREDIENTES: albaricoques....nectarinas.....yogur natural.....miel.....arándanos....nueces....menta....zumo de pomelo,
MODO DE HACERLO : Escogemos la fruta. Pelamos los albaricoques y las nectarinas, troceamos y batimos.
Le agregamos zumo de pomelo rosa.
En un bol echamos los yogures naturales y los endulzamos con miel.
( Miel de las flores de los Montes de Toledo adquirido en La Alacena de la Reina.
Picamos unas nueces y las mezclamos con el yogur.
Con todo preparado llenamos los vasos de la siguiente manera:
Echamos primero la fruta batida, después con cuidado echamos la mezcla de yogur con miel y nueces, y así sucesivamente hasta llenar los vasos.
Colocamos encima dos otres trocitos de albaricoque pelado, unos arándanos y una nuez.
Ponemos unas hojas de menta y el postre está terminado.
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