INGREDIENTES : Un frasco de corazones de alcachofas, (suelen venir de 10 a 14), unas lonchas de jamón, un paquete de queso rallado (del que más nos guste ), una cucharadita de aceite de oliva virgen extra.
MODO DE HACERLO : Abrimos el frasco de alcachofas y las sacamos con cuidado de que no se rompan.
En la sartén ponemos un poquito de aceite y las marcamos por ambos lados.
Picamos el jamón para saltearlo
Colocamos los corazones de alcachofas en una fuente y encima le echamos los trocitos de jamón caliente que ya están hechos.
Por último, encima del jamón echaremos una cucharada de queso rallado.
Ponemos una tapadera encima y dejamos que el queso funda un poquito.
Se prepara en un "pispás"
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