MODO DE HACERLO : Es una ensalada muy sencilla con pocos ingredientes pero está muy buena.
En una fuente picamos cebolleta en trocito pequeños, el tomate lo partimos en medias rodajas, añadimos las aceitunas rellenas y colocamos los chicharrillos encima.
Aliñamos la ensalada con sal , aceite de oliva y un chorro de vinagre.
Es una ensalada que se come el día de San Blas en Cebolla, provincia de Toledo, es el pueblo de mi marido .
No hay comentarios:
Publicar un comentario