miércoles, 14 de octubre de 2015

REVUELTO DE MORCILLA CON FRUTOS SECOS.....

INGREDIENTES : 
morcilla fresca.....piñones....pasas....nueces....avellanas..almendras......huevo.


MODO DE HACERLO : 
-Se le quita la piel a la morcilla y se hace en la sartén sin aceite porque siempre suelta grasa.

-Se retira toda la grasa que ha soltado.


-En un plato hondo se baten unos huevos y se agregan los frutos secos.


-Lo añadimos a la morcilla y damos vueltas hasta que el huevo cuaje.



-Preparamos unos panecillos tostados y lo degustamos antes que se enfríe.