sábado, 14 de febrero de 2015

TORTILLA DE GAMBAS.....

Una tortilla muy sencilla y muy rica...!!!!!!!

INGREDIENTES : huevos.....gambas....sal....aceite de oliva virgen extra.


MODO DE HACERLO : Pelar unas gambas previamente cocidas.


Se echan en el plato donde están los huevos batidos con una pizca de sal.


 Con unas gotas de aceite en la sartén cuajamos la tortilla a fuego medio para que no quede cruda por dentro .



 Cuando despegamos los bordes de la sartén se puede dar la vuelta a la tortilla.

Y lista para ponerla en el plato .......!!!!!!