Hacer un sofrito de cebolla, jamón y añadir las alcachofas.
Mezclar con el brócoli y echar encima queso rallado.
Meter en el horno y gratinar.
Este es mi pequeño espacio para guardar mis recetas de cocina....las que mi abuela Araceli me enseñó...por eso este Blog se lo dedico a ella con todo mi cariño......con ella empecé a cocinar, primero dando vueltas a las lentejas y batiendo huevos......me gusta utilizar cacharros de barro y cucharas de palo.
domingo, 4 de agosto de 2013
BROCOLI CON ALCACHOFAS...........
INGREDIENTES : brócoli......alcachofas.....queso rallado......cebolla.....aceite de oliva.....sal,,,janón
MODO DE HACERLO : Cocer el brócoli troceado.
Hacer un sofrito de cebolla, jamón y añadir las alcachofas.
Mezclar con el brócoli y echar encima queso rallado.
Meter en el horno y gratinar.
Hacer un sofrito de cebolla, jamón y añadir las alcachofas.
Mezclar con el brócoli y echar encima queso rallado.
Meter en el horno y gratinar.
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