lunes, 13 de febrero de 2017

FIDEUA " PÉTALO "........

INGREDIENTES : fideua...sepia....setas.....cebolla...ajo...pimiento verde....aceitunas negras sin hueso.

MODO DE HACERLO : En una sartén hacemos un sofrito de cebolla, pimiento verde, ajos machacados y perejil.  Añadimos una sepia troceada,  unas setas y unas aceitunas negras sin hueso. Lo rehogamos un poco.

Incorporamos la fideua , añadimos el agua y esperamos que se haga a fuego medio.
Y en veinte minutos la fideua " Pétalo" se puede servir y degustar
Más sencillo y rico, imposible....!!!!!!!!!!!!!