jueves, 22 de diciembre de 2016

ARROZ CALDOSO CON PECHUGA DE CODORNIZ.......comida para los peques


INGREDIENTES : arroz.....judías verdes.....tomate.....zanahoria ....puerro.....ajo....pechuga de codorniz.....sal.....aceite de oliva virgen extra.

MODO DE HACERLO : En una cacerola ponemos una codorniz,  un tomate partido sin piel, unas judías verdes troceadas y una zanahoria pelada y partida.
Añadimos también un puerro picado, dos dientes de ajos enteros sin piel, sal y un chorrito de aceite.

Dejamos que cueza despacio hasta que todos los ingredientes estén tiernos.

Echamos un puñadito de arroz por cada peque y dejamos que se haga.

Sacamos la codorniz y le quitamos la pechuga que después picaremos media por peque.

Servimos en sus platos infantiles y a comer......!!!!!!