miércoles, 27 de mayo de 2015

ENSALADA DE TALLARINES......



INGREDIENTES :tallarines....queso tierno....palitos de cangrejo....tomate natural.....huevo cocido....pimientos del piquillo...aceite...sal...orégano...vinagre...tomate frito.




MODO DE HACERLO : Se pone a cocer los tallarines con unas gotas de aceite para evitar que la pasta se pegue, y la dejamos cocer hasta que esté en el punto de cocción que nos guste.


-una vez cocidos los pasamos por agua fría .

-en un bol preparamos los ingredientes que le vamos a poner a la ensalada de tallarines.

-se pica unos trocitos de queso tierno, y unos palitos de cangrejo que se mezcla con los tallarines mientras se calientan a fuego lento.

-picamos un huevo cocido, unos pimientos del piquillo y por último se ralla tomate natural y se mezcla todo.

-añadimos sal, aceite, vinagre y un poco de orégano que a la pasta nunca le tiene que faltar.

-se sirven los tallarines calientes y encima se echa esta vinagreta .



-un poco de tomate frito y la ensalada de tallarines no necesita nada más.....!!!!!!!!