lunes, 26 de enero de 2015

COCTEL DE PIÑA Y LANGOSTINOS.....






INGREDIENTES: piña natural.....langostinos....carne de cangrejo....lechuga....mahonesa...gambas...sal

MODO DE HACERLO : se limpia la piña y se parte en trocitos.


-lavar la lechuga y picar en trozos pequeños.


-cocer los langostinos ( en el agua echar una pizca de sal y una hoja de laurel ) una vez cocidos se pelan y se parten en tres o cuatro trozos.


- los palitos de cangrejo también se trocean.


-mezclar en un bol grande todos los ingredientes



-añadir unas cucharadas de mahonesa y mezclar todo bien.

-llenar unas copas y encima colocar unas gambas cocidas y peladas.


Y el coctel de piña y langostinos está hecho......!!!!!!!!!!!!!