sábado, 4 de octubre de 2014

TARTA DE QUESITOS CON CARAMELO..........

INGREDIENTES : 10 quesitos....8 cucharadas de azúcar....4 huevos....2 sobres de cuajada....1/2 litro de leche.....200ml de nata.

MODO DE HACERLO: En un bol batir los huevos y añadir la leche, los sobres de cuajada, la nata, el azúcar y los quesitos.Se mezcla todo bien, se vuelca en el vaso de la batidora y se bate.

Echar la mezcla en una cacerola y poner  al baño María, mover hasta que alcanza su punto de ebullición.

Verter en un molde previamente caramelizado,( haciendo el caramelo con azúcar o con caramelo líquido.)

Es una receta muy sencilla, no lleva mucho tiempo en hacerla ....y está muy buena !!!!!!!