jueves, 30 de octubre de 2014

MILHOJAS DE MANZANA Y HOJALDRE....




INGREDIENTES :  manzanas....hojaldre....azúcar...licor de limón....coco rallado.




MODO DE HACERLO : Lo primero se lavan las manzanas , se pelan y se parten en rodajas finas.
Una lámina de hojaldre bien extendida se cortan trozos un poquito más grande que las rodajas de manzana.

Preparar una cazuela de barro poniendo en la base papel sulfurizado para horno.

Se coloca una rodaja de manzana y un trozo de hojaldre con un poco de azúcar , y así sucesivamente hasta terminar con una rodaja de manzana, que se echará encima coco rallado.


Se echa un chorro de licor de limón.


Y el horno ya precalentado  está listo para introducir la cazuela de barro con las milhojas de manzana.


En treinta minutos aproximadamente las milhojas estarán hechas.