domingo, 20 de abril de 2014

CHULETAS DE CERDO CON PIMIENTOS ASADOS... .......

INGREDIENTES : chuletas de lomo de cerdo.....pimientos rojos asados....cebolla....pimienta negra....perejil....romero....ron....aceite de oliva virgen extra....sal.  


MODO DE HACERLO : Sofreir cebolla cortada en aros finos y hacer a fuego lento .  Echar los pimientos asados y rehogar con las chuletas que previamente se han salpimentado.



Por último se agrega medio vaso de ron, un poco de perejil, y romero . Cuando el ron queda reducido se aparta y se sirve.