martes, 11 de marzo de 2014

ENSALADILLA RUSA........

INGREDIENTES : patata...huevo cocido....aceitunas....atún....pimiento rojo....verduras preparadas para ensaladilla ( zanahoria, judías verdes, guisantes...)...sal....mahonesa.....tallitos de mar....espárragos blancos y pepinillos en vinagre.



MODO DE HACERLO : 

Se lavan unas  patatas pequeñas y se ponen a cocer con un poco de sal. Ahí con las patatas, se puede echar unos huevos para que se cuezan también.

Una vez cocidas y frías las patatas se pelan y se parten en trozos muy pequeñitos. Se echa el frasco de las verduras para ensaladilla, y los demás ingredientes .Se sazona, se mezcla con una mahonesa casera y se adorna .