jueves, 9 de enero de 2014

QUESO BRIE EMPANADO ..........


QUESO BRIE EMPANADO Y MERMELADA DE FRESA ............




INGREDIENTES : queso Brie....harina....huevo.....pan rallado....mermelada de fresa..... aceite de oliva virgen extra.


MODO DE HACERLO : El queso Brie se parte en cuadrados,


 se pasa por harina, huevo batido y pan rallado.


Freír con aceite bastante caliente. Cuando sale de la sartén se deja en un plato con papel de cocina para que escurra bien el aceite .


Se coloca en un plato y se acompaña con mermelada de fresa o de arándanos.

Se debe comer recién hecho, ya que el queso por dentro está fundido y por fuera crujiente......!!!!!!