sábado, 21 de septiembre de 2013

hamburguesas con queso ......

INGREDIENTES : carne picada de ternera......queso de tetilla.....mostaza....pavo.....tomate....sal....aceite de oliva virgen extra....pimienta blanca y negra molida.....harina.

 

MODO DE HACERLO : Se salpimenta la carne picada  y se hacen unas hamburguesas . Se pasan ligeramente por harina y se hacen a la plancha.


Una vez que se les ha dado la vuelta se les coloca encima una loncha de queso de tetilla, para que se funda mientras la hamburguesa se termina de hacer.


Se corta unas tiras de pavo y se mezcla con mostaza para untar por encima . Se acompañan las hamburguesas con rodajas de tomate natural