domingo, 7 de julio de 2013

TARTA DE QUESO CON MELOCOTÓN ........

INGREDIENTES : 1 tarrina de queso de untar....6 cucharadas de azúcar....200ml. de nata de montar....1 vaso de leche....2 sobres de cuajada....1 sobre de gelatina de limón..... sobaos....mermelada de melocotón....1 melocotón.




MODO DE HACERLO: Se echa en un bol, la nata, la leche,el azúcar, los sobres de cuajada, la gelatina, y se bate. Se echa en un cazo y se  pone a calentar,  y antes que empiece a hervir se retira del fuego.



En una fuente honda colocamos los sobaos cubriendo toda la base.

Volcamos los ingredientes que tenemos en el cazo  encima de los sobaos y dejamos que se enfríe para después adornar la tarta.


Con mermelada de melocotón cubrimos la tarta y le ponemos trozos de melocotón .