lunes, 8 de julio de 2013

BRÓCOLI......


INGREDIENTES : brócoli....jamón....cebolla....ajo....sal....aceite de oliva....tomate....almendras.



MODO DE HACERLO :Se parte el brócoli, se lava y se pone a cocer en una cacerola con un poco de sal unos veinte minutos.






Se sofríe cebolla con  unos trozos de jamón,  y cuando  la cebolla está dorada, se echa el  ajo machacado con las almendras , después un tomate maduro picado y se deja que se haga el tomate a fuego lento.

Una vez que el tomate se ha hecho, se añade el brócoli sin agua, y se rehoga todo junto unos minutos.